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技术知识

生物发酵料的优点有哪些

  来源:山东美淳餐饮管理有限公司

  近年来随着微生物发酵工艺的发展,发酵饲料引起业界广泛的兴趣,微生物发酵饲料与传统饲料相比具有其自身独特的优越性,符合当前健康环保型渔业发展的要求。新型无抗发酵饲料很好地解决了促进动物生长和无残留之间的矛盾。

发酵料

  微生物发酵饲料,是指在人为可控制的条件下,以植物性农副产品为主要原料,通过微生物的代谢作用,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解、合成,产生更能被畜禽采食、吸收养分和无毒害作用的生物饲料或饲料原料。
  发酵饲料通过生化反应,有效的把饲料原料分解转化成葡萄糖和氨基酸,缩短了饲料在动物消化道内的转化链,进而使得饲料中各种有效的成分迅速、有效的被吸收利用,可提高饲料的利用率。发酵后粗脂肪、有机酸的增加又增加了日粮中的能量,也是提高增重和饲料转化率的因素。
  发酵饲料的多种微生物活菌能大量吸收动物难以利用的有机氮、无机氮,使之转化成为多种菌体蛋白质即蛋白饲料,显着增加了饲料营养成分,降低了饲料成本。
  饲料在发酵后,产生天然的酸香味,能刺激动物的食欲,促进消化液的分泌,提高消化酶的活性,加速饲料营养成分的分解,从而促进营养物质的吸收,使得所养牛羊采食量和采食速度提高。